今回は【りんごのコンポート・キャラメルソース】 の作り方を紹介します。
カテゴリー: フランス生活
【パリの現状】シャンゼリゼ通りのイルミネーション 2020年 Av. des Champs-Élysées
パリの現状の状況と外出制限緩和について。 シャンゼリゼ通りのイルミネーションを見に行ってみました。
【簡単で超美味い！】ウニ・ペペロンチーノの作り方。絶品アレンジ法も！
今回は安いウニでも美味しく作れる【ウニ・ペペロンチーノ】を紹介します。 家でも簡単に作れるおすすめの作り方なので、是非お試しください。
パリの百貨店【ギャラリー・ラファイエット】巨大クリスマスツリーのライトアップ2020年 Galeries Lafayette
パリの百貨店【ギャラリー・ラファイエット】に飾らせた巨大クリスマスツリーのライトアップを見に行ってみました。
【クラシックなフランス料理】贅沢に丸ごと舌平目のムニエル。Sole meunière 作り方
今回は【クラシックなフランス料理】贅沢な舌平目のムニエルの作り方を紹介します。 Sole meunière
【家でも作れる】生牡蠣と海水のジュレ・カリフラワーのクリーム Huîtres en gelée d’eau de mer
今回は前回の【カリフラワーの温かいスープ】で作ったカリフラワーのピューレと生牡蠣を使った一品を紹介します。
今まで食べた中で１番美味しい【キャラメル・フレンチトースト】とっておきの美味しい作り方。pain perdu(パン・ペルデュ)
今回は今まで食べた中で１番美味しくて、美しい【キャラメル・フレンチトースト】のとっておきの作り方を紹介します。
甘くて美味しい小玉ねぎのグラッセ【フランス料理の基本レシピ】Petits oignons glacés
Petits oignons glacés 【フランス料理の基本レシピ】甘くて美味しい小玉ねぎ（ペコロス）のグラッセの作り方を紹介します。
【家でも簡単に作れる絶品サラダ】山羊のフレッシュチーズ・フヌイユ・グレープフルーツ
今回はフレッシュシェーブル（山羊のフレッシュチーズ）、フヌイユ（フェンネル）、グレープフルーツを使って家でも超簡単に作れる絶品サラダの作り方を紹介します。
今まで飲んだ中で１番美味しかった【ショコラショー】の作り方。（ムース以外は家でも簡単！）chocolat chaud
自分が今まで飲んだ中で１番美味しかった【ショコラショー】（ホットチョコレート）のレシピを紹介します。