◾【ラムロワーズ LAMELOISE】 【ラムロワーズ LAMELOISE】は、ブルゴーニュ地方のシャニーにあるホテルレストランで、ミシュラン三ツ星を獲得しています。 三ツ星レストランがあると思えない田舎街で、のんびりグ…
カテゴリー: 旅行の案内
ニースからマントン、海辺の散歩。
◾ニース Nice ニースはフランス人のヴァカンスの定番観光地。フランスからだけでなく、夏は世界中から人が集まっています。ニースを拠点にしてコートダジュール観光をしてみましょう。 朝は旧市街で散策しながら朝食、その後はビ…
南フランスの小さくて可愛い村【エズ Èze】
◾鷹の巣村【エズ Èze】 エズ村は海岸から100メートルしか離れていないのに、海抜420メートルの高さにあります。 そのた鷹が卵や雛を守るために、山の頂上や崖などの高いところに巣を作ることから、鷹の巣村と呼ばれています…
【ポール・ボキューズ】ジャガイモのウロコ仕立て。
◾ポール・ボキューズ Paul Bocuse ポール・ボキューズさんは、1959年に実家のレストラン「ポール・ボキューズ」を継いで、1961年にミシュランガイドの一ツ星を獲得。1965年に三ツ星を獲得し、2020年まで続…
本場バル！【サン・セバスチャン】
フランス南西地方の【ビアリッツBiarritz】、【サン＝ジャン＝ド＝リュズSaint-jean-da-luz】と、【サン・セバスチャン（ドノスティア】のおすすめスポットと、楽しみ方を紹介します。 ◾【ビアリッツBiar…
【ボルドー】フランス南西地方のおすすめ観光スポット！
◾ボルドーの見どころ ボルドーは世界最大のワイン産地として有名です。５大シャトーもあり生産者の努力で、世界でも名高いワインを産み出しています。 街もきれいで、見どころが満載です。 ・ブルス広場 Place de la B…